随着人们就餐形式的改变，原料种类的增多，机械设备的运用，面点技术的提高，使得我国面点的范畴日益普遍，面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料，以包捏技法等为主要手段，并利用馅及调味料另以组配，再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。这类食品除了传统饮食业供应的品种外，还包括了糕点食品厂生产的糕点，它既可作为正餐食品供给人们享用，昆明风味小吃实际制作，又可作为小吃，昆明风味小吃实际制作，昆明风味小吃实际制作、点心食品用来调剂口味;不*作为食品提供人们物质上的满足，还可作为艺术品给人们以精神上的享受。（云南先科职业培训学校：现在预缴500元报名费，疫情结束后到校学习抵1000元的优惠）
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